干貝海帶芽飯

干貝海帶芽飯，是一道美食，主要製作材料有干貝、海帶等。

基本介紹

• 中文名：干貝海帶芽飯
• 糙米：2杯
• 干貝：4粒
• 紅蘿蔔：100公克
• 調料：紅蔥油，鹽
• 營養成分：蛋白質

材料

糙米2杯，干貝4粒，海帶芽15公克，紅蘿蔔100公克，水3杯，蔥花少許，

干貝海帶芽飯

做法

1.干貝用1杯水泡約1小時，撈出剝絲備用。

2.海帶芽泡發後擠乾水份；紅蘿蔔去皮切絲，備用。

3.糙米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水浸泡約30分鐘，加入鹽和紅蔥油，鋪上作法1干貝絲、作法2海帶芽以及紅蘿蔔絲，按下煮飯鍵煮至熟。

4.待作法3煮熟後打開電子鍋拌勻，撒上少許蔥花即可。