干貝南瓜飯是一道美食,由南瓜、大米、香菇等原料製作而成。 基本介紹 中文名:干貝南瓜飯主要食材:南瓜,大米,干貝配料:香菇、蒜調料:鹽,胡椒粉 做法1.南瓜去皮去籽切成小塊,干貝和香菇用溫水泡發(香菇水留著),蒜切末2.鍋內爆香蒜末,放入南瓜塊,干貝,香菇丁和洗淨的大米稍微翻炒3.加入適量的鹽,胡椒粉盛出放入電飯煲4.將剛才泡香菇的水濾乾淨後倒入電飯煲,再添入適量的水(大概2-3CM)高度即可,然後開始煮啦5.電飯煲跳轉保溫時候,加入香油攪拌均勻,再燜會即可食用