幣材是指充當貨幣的材料。貨幣史上有多種多樣的物品充當過貨幣，如貝殼、龜殼、牛、豬、馬、羊、米、茶、鹽、谷、布、帛、羽毛、銅、鐵、鉛等等。我國最早的幣材有貝殼、布、帛等物品。這些材料中，有些是植物，有些是礦物，有些是動物，有些是加工品。合適的幣材應具有如下特點： (1) 具有明顯的標誌，便於識別；(2) 體積小，便於攜帶；(3) 質地堅固，便於貯藏；(4) 各個部分具有同質性，便於分割。
所以，儘管各國在不同的歷史時期，曾以各種不同商品充當過貨幣，但隨著商品交換規模和範圍的擴大，以及冶金技術的發展，幣材逐漸由動物、植物過渡到礦物; 由賤金屬過渡到貴重金屬；由鐵、銅、銀過渡到金。金本位制垮台後，紙成了最主要的幣材，但金、銀、銅、鎳等金屬仍然是鑄造輔幣和紀念幣的材料。
