帳面盤存是會計核算中，對原材料、半成品、產成品等物質的收、發數，在有關的明細分類帳上逐日逐筆連續登記，並隨時在帳上結出餘額的方法。採用這種方法，進行的記錄叫“帳面盤存記錄”。它可以只記載收、發和結存數量，也可以同時記載金額，供倉庫人員，供銷部門，會計部門作為日常管理庫存，決定供銷和控制資金的依據。企業採用永續盤存制、仍須定期或輪番進行實物盤點。查明各項物資的實有數與帳面數是否相符，如有不符應及時加以調整。
盤存指企業、事業、行政機關等單位對其實物、現金進行實地盤點和對銀行存款、往來款項進行查對，以確定各項財產的實存數，查明帳實是否相符的一種會計管理手段。又稱財產清查。
按清查對象和範圍，分為全部清查和局部清查。全部清查是對所有財產進行全面、徹底的盤點與核對。局部清查對象和範圍只是前者的某一部分。
按清查進行時間分為定期清查和不定期清查。
在中國，一般在年終決算前，或單位撤銷、合併或改變隸屬關係時，以及清產核資時，對全部財產進行清查；對一部分流動性較大和貴重的財產進行定期或不定期的局部清查 。
