希臘風味通心粉沙拉,是一道特色美食,由 短條狀通心粉5,橄欖油,檸檬汁等烹飪而成。 基本介紹 中文名:希臘風味通心粉沙拉主要食材:短條狀通心粉,橄欖油,檸檬汁分類:西餐口味:甜營養:蛋白質、維生素 菜譜簡介短條狀通心粉與番茄、黃瓜、青椒和黑橄欖拌在一起,然後淋上檸檬汁和橄欖油調味。材料短條狀通心粉500克,橄欖油60毫升,檸檬汁5毫升,碎乾羅勒約5克,黑胡椒約5克,番茄2個,切碎,青椒1個,切碎,紅洋蔥1個,切碎,黃瓜1條,切粗碎塊,黑橄欖1把,去核,切碎做法1.取一大鍋加水燒開,下通心粉,煮熟至還有嚼勁,瀝乾水,並在冷水中過一下。2.將油、檸檬汁、羅勒和黑胡椒粉放在一個小碗裡混勻。3.把熟通心粉、番茄、青椒、洋蔥、黃瓜、黑橄欖放入一個大碗裡,再倒進已準備好的調味汁,讓汁與沙拉充分混勻。將沙拉放冰櫃冷藏30分鐘即成。