基本介紹
- 中文名:布郎尼蛋糕
- 主要食材:法芙娜黑朱古力,黃油
- 分類:蛋糕,糕點,下午茶
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
法芙娜黑朱古力 | 100克 |
黃油 | 180克 |
低粉 | 96克 |
核桃 | 100克 |
雞蛋 | 2個 |
糖 | 140克 |
做法
1. 三能18*18的活底方模一個鋪紙 | |
2. 核桃130度烤15-20分鐘,有香味出來再烤幾分鐘 | |
3. 黃油軟化 | |
4. 烤箱預熱180度 | |
5. 黃油軟化加糖攪拌均勻 | |
6. 朱古力隔水融化 | |
7. 加入1中攪拌均勻 | |
8. 分次加入雞蛋拌勻 | |
9. 篩入低粉拌勻 | |
10. 加入核桃仁攪拌均勻 | |
11. 麵糊倒入模具,用刮刀刮平 | |
12. 180度20-25分鐘 | |
13. 冷卻後切塊 |