布法羅雞翅

基本介紹

• 中文名：布法羅雞翅
• 主要原料：雞翅，麵粉
• 是否含防腐劑：否
• 調料：鹽、黑胡椒、辣椒粉、油、美式辣醬

原料

雞翅500g、麵粉1/2杯、鹽1茶匙、黑胡椒3/4茶匙、辣椒粉1/4茶匙、油、美式辣醬

製作方法

1. 準備材料
2. 將鹽，黑胡椒碎，辣椒粉放入盤中拌勻
3. 裹上麵粉
4. 放入油鍋，大火，炸7分鐘左右，至金黃，注意翻面
5. 撈出後放在廚房用紙上吸去多餘的油
6. 將雞翅放入一個大碗中，加入美式辣椒醬，攪拌均勻