基本介紹
- 中文名：布朗尼斯蛋糕
- 主要原料：布朗尼斯預混合粉
- 時間：25到30分鐘
- 溫度：180°
一、配方
布朗尼斯預混合粉 1000克；水 300克；碎核桃 150克 二、製作工藝
將預混合粉加水攪拌均勻，再加入核桃仁，即可入模烘焙，烘焙溫度大約180°。烘焙時間大約25到30分鐘
三、產品特色
布朗尼斯蛋糕預混合粉專用於製作典型的歐美風格的布朗尼斯蛋糕及其他各式朱古力蛋糕。產品技術含量高，配料精緻，風格突出，品質穩定，屬於蛋糕中的精品、其製作簡單快捷，加入不同的配料，可製作各種風味的高檔蛋糕。
