布德梅爾酒莊

布德梅爾酒莊

布德梅爾酒莊,位於朗根羅伊斯(Langenlois),距維也納(Vienna)西北方向70公里,處於多瑙河(Danube)上游的凱普谷中。

布德梅爾酒莊位於朗根羅伊斯(Langenlois),距維也納(Vienna)西北方向70公里,處於多瑙河(Danube)上游的凱普谷中。自然條件優越,蔥蘢的森林,阻擋西北風的山丘,非常適合葡萄的生長。白天,梯田上陽光普照;夜晚,葡萄園涼風習習,夾雜著清新芬芳的香氣,驅走了白天留下的熱氣,十分有利於葡萄的生長。此外,該酒莊的葡萄園只使用有機肥料,力求使土壤、陽光、水分和植被形成最佳的組合。
布德梅爾酒莊在奧地利算是規模較大的。布德梅爾家族與庫克·安吉爾(Kurt Angerer)一樣,都想創造出奧地利最出色的葡萄酒。莊主威利·布德梅爾(Willi Brundlmayer)是一位極具進取心,有見解,有高度的理想主義精神的莊主。他追求葡萄成熟的最佳狀態,在這片美麗的葡萄園裡,他持之以恆,不折不扣地努力改進耕作方法。他所採用的由法國人發明的音樂培養體制,使葡萄成熟度更高,果香更濃郁。
如今,布德梅爾酒莊以生產綠維特利納(Gruner Veltliner)、雷司令(Riesling)以及黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒為主。它的綠維特利納葡萄酒以酒體豐盈,風格宏大著稱;黑皮諾紅葡萄酒則有著較好的複雜性和陳年能力,且易於入口。此外,布德梅爾酒莊還生產遲摘酒以及起泡酒,品質都相當不錯。

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