義大利除了時尚藝術與汽車，聞名遐邇的還有他們的美食甜品，除了耳熟能詳的披薩與意大利麵，巴芙洛也是很有代表意義的一種。
甜品經典代表除了提拉米蘇，還有巴芙洛，香香的堅果下，瀰漫著濃郁的奶味。
基本介紹
- 中文名：巴芙洛
- 主要原料：乳酪，牛奶
- 適宜人群：女士，兒童
- 儲藏方法：冷藏保存
甜品中的極品體驗--巴芙洛
甜品是所有女性的最愛，無論女孩子還是女士，無論什麼時候，慶祝、失意、聚會都少不了甜品的陪伴，因為甜品能讓我們的大腦分泌一種讓人感覺到幸福的物質，換句話說，甜品讓我們更快樂，這其中就不得不提甜品界的藝術之星--巴芙洛
巴芙洛又叫pafflor，是一種西式小甜點，最早起源於時尚之都義大利，寓意“甜蜜的烘焙藝術”。
相傳於19世紀在義大利王室，某位王子的家廚根據王子的口味，做出了一種美味無比的甜品，這種甜品形狀俏皮可愛，加入餡料與乾果，一起烤制之後食用，豐富的口感搭配乾果焦香，所以當時一經推出就深受王室所喜愛，風靡一時。
