巴基斯坦紅咖喱蝦

巴基斯坦紅咖喱蝦是一道簡單的家常美食，製作原料主要有巴基斯坦紅咖喱、海蝦、彩椒、圓蔥等，營養豐富，老少皆宜。

基本介紹

• 菜名：巴基斯坦紅咖喱蝦
• 難度：普通

原料

海蝦1斤、巴基斯坦紅咖喱粉2大勺、彩椒半斤、元蔥半個、濃椰漿半杯、姜蒜適量、鹽1小勺。

做法

1、熱鍋熱油爆香姜、蒜、元蔥末，加入蝦。

2、蝦炒變色後，加入彩椒、紅咖喱粉，翻炒幾分鐘。

3、蝦炒熟後，加入椰漿，最後加鹽調味。