巨鹿"01"血杞是以枸杞為主要材料的一種中藥。
基本介紹
- 中文名：巨鹿"01"血杞
- 別名：血杞
- 分類：中藥
- 口味：甘甜
種植歷史,中藥介紹,
種植歷史
河北巨鹿縣是全國最大的枸杞生產基地。巨鹿縣種植枸杞已有30多年的歷史。全縣種植面積5萬畝 ，涉及全縣186個村，年產乾果500萬公斤。
中藥介紹
枸杞全身是寶，藥用食用均可。根皮具有解熱、消炎、利尿等作用。葉子含有18種胺基酸，含硒0.926%，黃酮2.264%，及多種微量元素。人體缺硒易致癌，黃酮可安神、軟化血管。利用價值最高的還是枸杞果，含蛋白質13D21%，糖22D52%，脂肪8D14%，甜菜鹼0.0912%，每100克含：胡蘿蔔素3.96毫克、硫胺0.23毫克、維生素B20.33毫克、維生素C3毫克、煙酸1.7毫克、灰分1.7毫克、並含銅1.39毫克、鋅3.51毫克、鐵27.37毫克、鈣363.58毫克、鎂155.72毫克、鎘0.017毫克、鉬0.31毫克、鈷0.078毫克、鎳0.13毫克、硒0.17毫克等。枸杞子不管是入藥還是生食、浸泡飲用或湯菜拌用，均可達到“補腎、潤肺、生精、益髓、善補虛勞、養血明目、易顏色而烏鬚髮”的功用，美譽為“使人聰明的食品”。
