巨觀流體

流體是以若干分子所組成的流體微團作為單獨的運動單元來進行微團之間的混合，且在混合時微團之間並不發生物質的交換，微團內部具有均勻的組成和相同的停留時間，這種流體稱為巨觀流體。

完全以離析流狀態存在的流體。 根據I}anekwerts的定義:在反應器人u流中某一質點內的全 部分子，當流出反應器時仍全部保留在其內，猶如該質點被一 個連分子都不可滲透過去的壁壘所隔離一般，這種流體稱為 離析流，或稱為巨觀流體。