巧剝石榴

基本介紹

• 中文名：巧剝石榴
• 主要食材：石榴

用料

材料	用量
石榴	一個

做法

1. 洗乾淨外皮，那刀開始第一切
2. 依次斜切第二刀，第三刀
3. 三刀切後變成這樣的形狀
4. 用刀尖向里翹出三角部分，為了看清楚裡面的紋路
5. 清晰可見裡面白色薄膜的位置
6. 沿著白膜往下切開皮
7. 把每個白膜分開的外皮切開，像切柚子那樣的方式
8. 這是我這個石榴皮全部切好的樣子
9. 然後輕輕的掰開
10. 取碗一個，順著或者逆著石榴籽生長的方向輕輕一撥就好了，最後我會把整碗石榴放入冰櫃冷藏半小時，再拿出來那滋味真是難以言喻阿，大家可以試一試噢