巧剝石榴是以石榴為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:巧剝石榴
- 主要食材:石榴
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
石榴 | 一個 |
做法
1. 洗乾淨外皮,那刀開始第一切 | |
2. 依次斜切第二刀,第三刀 | |
3. 三刀切後變成這樣的形狀 | |
4. 用刀尖向里翹出三角部分,為了看清楚裡面的紋路 | |
5. 清晰可見裡面白色薄膜的位置 | |
6. 沿著白膜往下切開皮 | |
7. 把每個白膜分開的外皮切開,像切柚子那樣的方式 | |
8. 這是我這個石榴皮全部切好的樣子 | |
9. 然後輕輕的掰開 | |
10. 取碗一個,順著或者逆著石榴籽生長的方向輕輕一撥就好了,最後我會把整碗石榴放入冰櫃冷藏半小時,再拿出來那滋味真是難以言喻阿,大家可以試一試噢 |