《工商管理經典譯叢·旅遊管理系列:旅遊學(第12版)》全面介紹旅遊學的基本知識和重點概念,並基於全球視角,結合世界各地已有的成功經驗,闡述和討論旅遊發展的原理、實踐與哲學。同之前的版本相比,本版中的內容更新包括:探討了旅遊領域的最新發展和動向,介紹了國際旅遊行業中的領軍者,增加了新的信息網站以及相關參考文獻。此外,本版中還擴展了對家庭旅館、會議業務、可持續旅遊、氣候變化、社交媒體、移動行銷等專題的討論。《工商管理經典譯叢·旅遊管理系列:旅遊學(第12版)》的編寫目的主要是為高等院校旅遊學課程提供一本教材,但書中大量的業界信息和務實經驗也值得旅遊組織和相關企業作為工作參考。
基本介紹
- 中文名:工商管理經典譯叢·旅遊管理系列:旅遊學(第12版)
- 書名:旅遊管理系列:旅遊學
- 作者:查爾斯·R·格德納
- 出版社:中國人民大學出版社
- 頁數:471頁
- 開本:16
- 外文名:Tourism(Twelfth Edition)
- 類型:旅遊與地圖
- 出版日期:2014年11月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:7300202292
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《工商管理經典譯叢·旅遊管理系列:旅遊學(第12版)》站在全球的視角,重點探討了旅遊學的主要概念,以及旅遊發展的原理、實踐與哲學。《工商管理經典譯叢·旅遊管理系列:旅遊學(第12版)》在以前版本的基礎上,增加了對危機管理的討論,對未來旅遊發展作了新的展望,討論了網路在旅遊調研、旅遊市場行銷中的套用等。
作者簡介
作者:查爾斯·R·格德納(Charles R.Goeldner) J.R·布倫特·里奇(J.R.Brent Ritchie) 譯者:李天元 徐虹 黃晶
查爾斯·R·格德納,科羅拉多大學博爾德分校利茲商學院旅遊學與市場行銷學榮譽教授,該院可持續旅遊研究中心主任,《旅行研究雜誌》創刊編輯。
J·R·布倫特·里奇,卡爾加里大學旅遊管理教授,該校世界旅遊教育與研究中心主任,世界旅遊組織旅遊教育理事會首任主席。
查爾斯·R·格德納,科羅拉多大學博爾德分校利茲商學院旅遊學與市場行銷學榮譽教授,該院可持續旅遊研究中心主任,《旅行研究雜誌》創刊編輯。
J·R·布倫特·里奇,卡爾加里大學旅遊管理教授,該校世界旅遊教育與研究中心主任,世界旅遊組織旅遊教育理事會首任主席。
圖書目錄
第一部分旅遊學總論
第1章正確認識旅遊
導言
什麼是旅遊
旅遊活動的要素構成與旅遊業管理
旅遊學的基本研究方法
經濟意義
旅遊發展的得與失
第2章旅遊發展的歷史沿革
導言
早期開端
早期(以及後來)的旅遊吸引物
早期的經濟影響
最早的旅行代理商
歷史上的交通運輸
住宿
旅行發展的大事年表
第3章職業生涯機會
導言
就業預測
旅遊業的從業要求
職業生涯範圍
旅遊業中的職業生涯發展路徑
實習
有關職業生涯的其他信息源
第二部分旅遊業的組織
第4章旅遊組織的類別
導言
國際組織
開發性組織(國際性組織和全國性組織)
地區性國際組織
全國性組織
地區性組織
州級和地方社區組織
旅遊教育與教育組織
第5章客運交通
導言
航空業
鐵路運輸業
巴士汽車客運業
小汽車
郵輪業
其他交通方式
第6章食宿接待與相關服務
導言
住宿業
飲食服務業
會議行業
其他服務
第7章分銷過程中的組織
導言
旅行代理商
網際網路
包機組織者
旅遊批發商
旅遊批發商的行業組織
觀光和接待服務代理商
專項中間商
選擇銷售渠道
第8章旅遊景點、娛樂場所和其他旅遊吸引物
導言
景點
博彩
娛樂
娛樂表演
節慶盛事
體育盛事
購物
第三部分理解旅遊行為
第9章消遣旅遊的動機
導言
聚焦旅遊消費者
對理論的需要
動機模型的開發
第10章添彩人生的文化旅遊和國際旅遊
導言
重要性
體驗生活旅遊
浪漫的消遣旅遊
開發和促銷方式
人類地理學
根據體驗劃分的不同旅遊目的地類型
其他旅遊吸引因素
旅遊與和平
第ll章旅遊社會學
導言
對個人的影響
對家庭的影響
對社會的影響
人生特點與外出旅遊
新出現的團體旅遊模式
社會(補貼性)旅遊
旅遊主要社會影響的總結
國際旅遊者
旅遊的障礙
第四部分旅遊供給、旅遊需求、旅遊政策、旅遊規劃與開發
第12章旅遊供給及其構成要素
導言
供給要素
自然資源
人造環境
經營部門
好客精神和文化資源
供求的匹配
第13章需求的測量與預測
導言
需求為何重要
對某一目的地的需求
需求測量
預測方法
第14章旅遊的經濟影響
導言
旅遊的經濟影響:基於國際視角
對國際旅遊收入和國內旅遊收入的比較
最最佳化
經濟乘數
旅遊衛星賬戶
第15章旅遊政策:結構、內容和形成過程
導言
旅遊政策的定義
旅遊政策的核心:打造具有競爭力/可持續性的旅遊目的地
旅遊目的地管理的主要限制因素
旅遊政策:結構、內容和形成過程
旅遊政策的形成過程
把政策轉化為現實
危機管理政策的形成
第16章旅遊規劃、開發與社會問題的思考
導言
規劃一個具有競爭力/可持續性的旅遊目的地
旅遊規劃的本質
旅遊規劃與旅遊政策的聯繫
旅遊規劃的必要性
規划過程
旅遊開發目標
供給開發工作中的障礙
旅遊開發的政治因素
旅遊潛力的開發
第17章旅遊業與環境
導言
旅遊業威脅環境嗎?聯合國環境規劃署及聯合國世界旅遊組織的見解
實現可持續旅遊發展所需面對的重大挑戰
生態旅遊:常用的術語
旅遊組織的努力
第五部分旅遊調研與市場行銷
第18章旅遊調研
導言
旅遊調研的類別
旅遊調研工作的程式
信息資料的來源
探查性調研
定量調研的基本方法
哪些組織開展旅遊調研
旅遊調研的現狀
旅遊研究協會
第19章旅遊市場行銷
導言
何為市場行銷
市場行銷觀念
市場行銷組合
市場區隔
編制行銷計畫:旅遊市場行銷計畫
聯合行銷
第六部分旅遊業展望
第20章旅遊業的未來
導言
21世紀的旅遊業
對2020年世界旅遊業的預測
未來的增長狀況
21世紀的休閒、旅遊與社會
新現實一新視野:影響未來旅遊業的全球性因素
未來的旅遊者
有效地管控未來
參考文獻
旅遊業中常用英文縮寫詞精選
第1章正確認識旅遊
導言
什麼是旅遊
旅遊活動的要素構成與旅遊業管理
旅遊學的基本研究方法
經濟意義
旅遊發展的得與失
第2章旅遊發展的歷史沿革
導言
早期開端
早期(以及後來)的旅遊吸引物
早期的經濟影響
最早的旅行代理商
歷史上的交通運輸
住宿
旅行發展的大事年表
第3章職業生涯機會
導言
就業預測
旅遊業的從業要求
職業生涯範圍
旅遊業中的職業生涯發展路徑
實習
有關職業生涯的其他信息源
第二部分旅遊業的組織
第4章旅遊組織的類別
導言
國際組織
開發性組織(國際性組織和全國性組織)
地區性國際組織
全國性組織
地區性組織
州級和地方社區組織
旅遊教育與教育組織
第5章客運交通
導言
航空業
鐵路運輸業
巴士汽車客運業
小汽車
郵輪業
其他交通方式
第6章食宿接待與相關服務
導言
住宿業
飲食服務業
會議行業
其他服務
第7章分銷過程中的組織
導言
旅行代理商
網際網路
包機組織者
旅遊批發商
旅遊批發商的行業組織
觀光和接待服務代理商
專項中間商
選擇銷售渠道
第8章旅遊景點、娛樂場所和其他旅遊吸引物
導言
景點
博彩
娛樂
娛樂表演
節慶盛事
體育盛事
購物
第三部分理解旅遊行為
第9章消遣旅遊的動機
導言
聚焦旅遊消費者
對理論的需要
動機模型的開發
第10章添彩人生的文化旅遊和國際旅遊
導言
重要性
體驗生活旅遊
浪漫的消遣旅遊
開發和促銷方式
人類地理學
根據體驗劃分的不同旅遊目的地類型
其他旅遊吸引因素
旅遊與和平
第ll章旅遊社會學
導言
對個人的影響
對家庭的影響
對社會的影響
人生特點與外出旅遊
新出現的團體旅遊模式
社會(補貼性)旅遊
旅遊主要社會影響的總結
國際旅遊者
旅遊的障礙
第四部分旅遊供給、旅遊需求、旅遊政策、旅遊規劃與開發
第12章旅遊供給及其構成要素
導言
供給要素
自然資源
人造環境
經營部門
好客精神和文化資源
供求的匹配
第13章需求的測量與預測
導言
需求為何重要
對某一目的地的需求
需求測量
預測方法
第14章旅遊的經濟影響
導言
旅遊的經濟影響:基於國際視角
對國際旅遊收入和國內旅遊收入的比較
最最佳化
經濟乘數
旅遊衛星賬戶
第15章旅遊政策:結構、內容和形成過程
導言
旅遊政策的定義
旅遊政策的核心:打造具有競爭力/可持續性的旅遊目的地
旅遊目的地管理的主要限制因素
旅遊政策:結構、內容和形成過程
旅遊政策的形成過程
把政策轉化為現實
危機管理政策的形成
第16章旅遊規劃、開發與社會問題的思考
導言
規劃一個具有競爭力/可持續性的旅遊目的地
旅遊規劃的本質
旅遊規劃與旅遊政策的聯繫
旅遊規劃的必要性
規划過程
旅遊開發目標
供給開發工作中的障礙
旅遊開發的政治因素
旅遊潛力的開發
第17章旅遊業與環境
導言
旅遊業威脅環境嗎?聯合國環境規劃署及聯合國世界旅遊組織的見解
實現可持續旅遊發展所需面對的重大挑戰
生態旅遊:常用的術語
旅遊組織的努力
第五部分旅遊調研與市場行銷
第18章旅遊調研
導言
旅遊調研的類別
旅遊調研工作的程式
信息資料的來源
探查性調研
定量調研的基本方法
哪些組織開展旅遊調研
旅遊調研的現狀
旅遊研究協會
第19章旅遊市場行銷
導言
何為市場行銷
市場行銷觀念
市場行銷組合
市場區隔
編制行銷計畫:旅遊市場行銷計畫
聯合行銷
第六部分旅遊業展望
第20章旅遊業的未來
導言
21世紀的旅遊業
對2020年世界旅遊業的預測
未來的增長狀況
21世紀的休閒、旅遊與社會
新現實一新視野:影響未來旅遊業的全球性因素
未來的旅遊者
有效地管控未來
參考文獻
旅遊業中常用英文縮寫詞精選