基本介紹
- 中文名:川香烤土豆片
- 主要食材:土豆,鹽
- 分類:烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆 | 2zhiq |
鹽 | 30克 |
孜然 | 10克 |
花椒粉 | 5克 |
辣椒粉 | 50克 |
橄欖油 | 少量 |
做法
1. 土豆切片,加鹽、花椒粉、辣椒麵、孜然拌勻醃製10分鐘,擺烤盤 | ![]() |
2. 烤箱內正反各烤15分鐘 | ![]() |
材料 | 用量 |
土豆 | 2zhiq |
鹽 | 30克 |
孜然 | 10克 |
花椒粉 | 5克 |
辣椒粉 | 50克 |
橄欖油 | 少量 |
1. 土豆切片,加鹽、花椒粉、辣椒麵、孜然拌勻醃製10分鐘,擺烤盤 | ![]() |
2. 烤箱內正反各烤15分鐘 | ![]() |
川香烤土豆片 用料 做法
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放入澆過一層奶油調味汁的烤盤內;備用 把鍋燒熱後倒入食油,待油溫6成熱時放入蔥頭絲炒至黃色後,倒入烤盤內的魚片上,並加上蘑菇、雞蛋、番茄、周圍碼上土豆片,然後澆上奶油調味汁,撒上乾酪末,淋上熱黃油,放入烤箱烤至香...