川農啤麥1號

選育單位

品種來源

川農大乎夜驗3號/浙農大5號

特徵特性

春性中熟二棱皮大麥，全生育期167-180天，比對照雲啤4號早熟7天。芽鞘淡綠色，幼苗直立，長勢旺，葉色淡綠，兵蒸葉片直立，分櫱力中等，成穗率高，抗倒伏。植株緊湊，平均株高84厘米左右。穗長方形，長芒黃色，平均穗長6.4厘米，穗粒數27.7粒/穗。黃殼，籽粒黃色、長形、飽滿度好，平均千粒重39.9克。2011年經中國食品發酵工業研究院釀酒技術中心檢測，蛋白質習灑尋含量11.8%，水分含量10.7%，3天、5天發芽率達98%。啤酒麥芽水分4.7%，主蘭整浸出物（絕乾）78.2%，α-N 166mg/100g,總氮1.81%，可溶性氮0.76%，庫爾巴哈值42%，色度3.5，糖化力266，粘度1.73mpa.s。經四川省農科院植保所鑑定，高抗條鏽病、高抗白粉病、中抗赤霉病。

產量表現

2009-2010年度四川省大麥區試，平均畝產339.7公斤，比對照雲啤4號增產19. 8%；5個點中4點增產；2010-2011年度平均畝產343.6公斤，比對照雲啤4號增產19.3%；6點均增產。兩年區試平均畝產341.7公斤，比對照雲啤4號增產19.6%，11點中10點增產。2010-2011年捆良汽度在崇州、溫江、大邑、綿竹、冕寧共5點進行生產試驗，平均畝產381.2公斤，比對照雲啤4號增產20.5%，5點均增產。

栽培要點

①播種期：四川盆地於10月中旬至11月上旬為宜。②基本苗：14-15萬/畝。③施肥：採用底肥一次清簡易施肥法，畝用農家肥1000公斤,複合肥30公斤、尿素5-8公斤。④田間管理：棕厚希厚在播後苗前進行芽前化學除草1次,在分櫱期至拔節期人工中耕除草1次，加強對蚜蟲的防治。⑤及時收穫。

適宜種植地區

四估乘獄阿川省大麥產區。