川茶菇1號選育單位是四川農業大學，3年三點試驗表明，該菌株平均單產0.45公斤，比對照茶樹菇3號增產6.9%。
基本介紹
- 中文名：川茶菇1號
- 選育單位：四川農業大學
品種來源,特徵特性,栽培要點,適宜種植地區,
品種來源
2009年7-8月，從雅安校區內採集疑似野生茶樹菇子實體，經組織分離，反覆馴化、篩選而成，ITS序列分析將該菌株鑑定為茶樹菇（Agrocybe cylindracea），屬擔子菌門，傘菌目，銹傘科，田頭菇屬，柱狀田頭菇（Agrocybe cylindracea）種。
特徵特性
菌絲體灰白色，有鎖狀聯合。菌柄6.5-15cm，有菌膜，成熟子實體菌蓋直徑為3 - 6 cm，菌蓋表面初期為淺棕黃色，後期變淡黃色；背面初期白色，後期黃褐色。孢子深褐色，光滑，卵圓形。菌絲生長溫度範圍10-35℃，最適25-30℃。出菇溫度範圍8-30℃，最適18-26℃。培養料適宜水分60-65%，出菇環境空氣濕度90-95%。
栽培要點
①栽培方式：熟料袋栽。②栽培原料及配方：栽培主料為雜木屑、棉籽殼或玉米芯，輔料為麩皮等；主要配方：玉米芯60 %，木屑18%，麩皮20 %，過磷酸鈣1 %，石膏1%；棉籽殼40%、木屑38%，麩皮20%，蔗糖1%，石膏粉1%。③栽培季節：春秋季栽培2月上旬至3月初接種發菌，4月底至5月中旬出菇；或8月初至9月上旬接種，10月中旬至次年4月出菇。④栽培管理要點：調節培養料含水量60-65 %，裝入17´33厘米聚乙烯塑膠袋，雙頭扎袋,每袋裝乾料約0.9公斤，徹底滅菌冷卻後單頭接種或雙頭接種，單頭接種的可直接立放在出菇架上發菌；雙頭接種的採用橫臥牆式出菇管理，發菌溫度控溫25-28℃，培菌60天左右滿袋；早晚向空間噴霧狀水,保持空氣濕度90-95%，自然溫度出菇。原基形成後及時打開料袋封口，控制光照和通氣量，抑制菌蓋過快開傘，增加菌柄生長。出完一潮菇後，及時清理袋口、補水、避光養菌。氣溫較高時，加強菇房通風換氣，防止高溫燒菌，並注意防治病蟲害。一般採收3潮子實體。
適宜種植地區
四川盆地春秋季均可種植。
