川湘菜招招鮮

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一菜一格，款款經典、分步圖解，完美呈現、川湘菜秘制味汁製作方法全揭秘！這裡有川湘菜好吃的秘密！

好吃、好學、好味、好做！分步圖解：如何做出地道的川湘菜，用“調料”：奇香繞樑添好味，品“三香”：川湘絕品任君嘗，享“味汁”：食罷咂味齒留香。

呂宏賓，高級烹飪技師，*評審，北京第三屆烹飪大賽，個人金獎獲得者。飯店協會全國烹飪大賽，個人金獎獲得者。從業經驗：北京五洲大酒店廚師、北京天倫王朝飯店高級主管、日本札幌菜香樓中餐料理廚師長、北京前門都一處餐飲有限公司廚師長。