川乾香1號是辣椒屬的一種植物。雜交種。兼用。簇生吊柄小尖椒品種，早中熟，四川春季地膜覆蓋栽培從定植到採收青椒72天，採收紅椒93天。株高70厘米，株幅40厘米，第1花著生於13.2節，果長10厘米，果肩寬1.1厘米，平均單果重5.0克，平均單果乾重量1.0克，嫩果皮綠色，成熟果鮮紅色，味辣，果短順直，果面光亮。
基本介紹
特徵特性,栽培技術,
特徵特性
雜交種。兼用。簇生吊柄小尖椒品種，早中熟，四川春季地膜覆蓋栽培從定植到採收青椒72天，採收紅椒93天。株高70厘米，株幅40厘米，第1花著生於13.2節，果長10厘米，果肩寬1.1厘米，平均單果重5.0克，平均單果乾重量1.0克，嫩果皮綠色，成熟果鮮紅色，味辣，果短順直，果面光亮。主要用於晾制乾辣椒，可兼用鮮食，加工辣椒醬。維生素C含量156毫克/100克，辣椒素含量0.195%，蛋白質2.48克/100克。田間種植調查，綜合抗病性強，表現耐寒、耐熱、耐旱、較耐澇。第1生長周期畝產2376.4千克，比對照威遠七星椒增產69.2%；第2生長周期畝產2483.6千克，比對照威遠七星椒增產64.9%。
栽培技術
要點：1.適時播種，培育壯苗。冬季育苗11月上中旬播種，翌年3月中下旬定植；春季育苗2月下旬至3月上旬播種，4月下旬定植，每畝用種量50～60克。2.合理密植。1.2米開廂起壟，行株距55厘米×30厘米，地膜覆蓋雙行單株栽培，每畝定植4000株。3.肥水管理。畝施有機肥3000千克，複合肥50千克，磷肥50千克，硫酸鉀30千克作底肥，坐果期追肥3～4次；注意適時灌水，暴雨天及時排水防澇。4.病蟲害防治。重點防治蚜蟲、煙青蟲、蟎，炭疽病、疫病等。5.適時採收。果實變綠、果表發亮時採收青椒；剛轉為全紅色時採收紅椒。
