川之傑山城人豆花魚

川之傑山城人豆花魚位於南京市，是一家川菜，適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃。

基本介紹

• 餐館名稱：川之傑山城人豆花魚
• 地區：南京市
• 人均價格：49
• 營業時間：全天10:30-21:30
• 餐館類型：川菜

適宜環境

適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、隨便吃吃

餐館簡介

川菜作為我國八大菜系之一，在我國烹飪史上占有重要地位，它取材廣泛，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣著稱，並以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博採眾家之長，善於吸收，善於創新，享譽中外。川菜 特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。調味方法有乾燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、薑汁、糖醋、荔枝、蒜泥等複合味型，形成了川菜的特殊風味，享有“一菜一格，百菜百味”的美譽。請認準南京惟一一家正宗川人川菜——川之傑山城人豆花魚，地處邁皋橋長營村。一品豆花魚，獨家川味香腸。歡迎所有消費者前來品嘗！！！！！！！！！！

特色服務：有最低消費，是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有wifi。

推薦菜

蛋黃鍋巴	乾煸四季豆	烤鴨夾餅
饞嘴蛙	乾鍋包菜	豆花魚
羊肉鍋仔	乾鍋牛蛙	酸菜魚
地三鮮	回鍋肉	酥炸牛柳
芋兒雞	椒麻雞	豬蹄
毛血旺	宮保雞丁	香腸
鹽煎肉	鍋巴	雞翅
麻辣花生米

地址

南京近郊邁皋橋華電路長營村39號(華電路方圓綠茵小區)