崔同

崔 同 1951年生，筆名郭霄、翠桐、曉同等。河南開封人。1976年畢業於鄭州大學中文系。《河南日報》理論評論處副處長、主編編輯。河南省作家協會會員．河南省青年翻譯協會名譽理事。1994年初被授予"河南省對外宣傳先進工作者"稱號。1991年出版雜文專著《走出青春迷茫》。1990年選編出版的《人·社會·生活--台灣報紙最新雜文選》是大陸第一本台灣報紙雜文多入選集；1989年主持選編的《上下求索--雜文選粹》一書是第一本河南雜文作者多入選集。其雜文隨筆作品《說"偷忙"》和《沉思》被分別收入《全國中青年雜文選》和《中國青年雜文選》。辭條輯入《中國報界著名編輯記者辭典》。

基本介紹

• 中文名：崔 同
• 出生日期：1951年
• 職業：作家
• 畢業院校：鄭州大學

河北農業大學教授

學習工作經歷

學歷/學位：日本岐阜大學博士，1997-2007年間3次赴日本信州大學研究，歷時6年。

曾任職務

河北農業大學食品科技學院教授，博士、碩士研究生導師。國家自然科學基金項目評審專家。

主要研究方向：天然產物（水果）生物活性成分研究及保健食品開發

主要科研項目： 河北省科技廳、河北省勞動人事廳、國家自然科學基金、國家863項目等渠道的縱向課題，以及一些企業的橫向科學研究項目。

獎勵及其他：

1）對中國山楂果實和葉片中的酚類藥物活性成分進行了系統研究，發現山楂果實中的代表性藥理活性成分是一組低聚前花青素，並對這些成分進行了藥化、藥物分析、藥理、提取分離等多方面研究。獲授權發明專利2項，經日內瓦全球發明家公會和世界專利交易評估與促進委員會推薦，榮獲日內瓦國際專利技術成果博覽會金獎。

2）首次發現東方梨果實中具有止咳、消炎、肌膚美白生理作用的活性因子是Arbutin，並對其在梨的果實、芽、花等器官中的存在規律進行了較全面的分析研究。研究成果獲2009年河北省科技進步一等獎（第九完成人）。

3）作為第二負責人參加的“棗果營養成分分析及棗環核苷酸糖漿等新產品加工技術”項目達國際領先水平。所獲專利在河北省實施，2007年獲河北省技術發明二等獎（第三完成人）。

近年發表的主要學術論文：

Tong Cui, Kozo Nakamura, Liang Ma, Jian-Zhong Li, Hiroshi Kayahara. Analyses of arbutin and chlorogenic acid- the major phenolic constituents in oriental pear. J. Agric. Food Chem. 2005, 53, 3882-3887.

Tong Cui, Jian-Zhong Li, Hiroshi Kayahara, Liang Ma, Li-Xia Wu, Kozo Nakamura. Quantification of the polyphenols and triterpene acids in Chinese hawthorn fruit by high-performance liquid chromatographic. J. Agric. Food Chem. 2006. 54(13), 4574 – 4581.

Tong Cui, Kozo Nakamura, Su Tian, Hiroshi Kayahara, Yi-Ling Tian. Polyphenolic content and physiological activities of Chinese hawthorn extracts. Biosci. Biotechnol. Biochem., 2006, 70(12), 2948-2956.

Ye Li, Huiling Li, Tong Cui. Thiolysis-HPLC analysis of proanthocyanidins in health foods and their materials.Front. Agric. China (Frontiers of Agriculture in China),2010, 4(3), 334-340.