岩藻聚糖硫酸酯是一種化學物質，分子式是(C6H10O7S)n。岩藻聚糖硫酸酯作為海帶等褐藻所固有的細胞間多糖，存在於褐藻細胞壁基質中，是褐藻所特有的生物活性的物質。
基本介紹
- 中文名：岩藻聚糖硫酸酯
- 外文名：ucoidan from fucus vesiculosus
- CAS RN：9072-19-9
- 分子式：(C6H10O7S)n
概述,基本信息,物化信息,主要用途,
概述
我們以海帶（Laminaria japonicia ）為原料所提取的岩藻聚糖硫酸酯（Fucoidan），主要由含硫酸基岩藻糖(Fucose)組成，其次還伴有少量的半乳糖、甘露糖、木糖、阿拉伯糖、糖醛酸等，是一種水溶性的雜聚多糖，又被稱為褐藻糖膠、褐藻多糖硫酸酯，其主要有效成份是α-L-岩藻糖-4-硫酸酯。
基本信息
中文別名：褐藻多糖硫酸酯，褐藻糖膠
英文別名：Fucoidan, Fraction 7, Fucus vesiculosus
分子結構：（右圖）
物化信息
原 料： 海帶
水分（%） ≤10
有機SO42-（%） ≥20
岩藻糖（%） ≥15
細菌總數(個/g) <1000
大腸菌群 (個/100g) <30
致病菌 不得檢出
重金屬（以Pb計） （mg/kg） ≤20.0
汞(mg/Kg) ≤0.3
鎘(mg/Kg) ≤0.2
砷（mg/kg） ≤2
性 狀： 白色或淡黃色粉末，易溶於水、呈透明溶液
主要用途
岩藻聚糖硫酸酯主要有效成份是α-L-岩藻糖-4-硫酸酯
1、可用作治療腎病的中藥原料。
2、可用於保健食品、飲料等。
3、可用於化妝品。
岩藻聚糖硫酸酯是一種優秀的健康食品、藥品原料，因天然含有硫酸根，從而具有陰離子高分子化合物的特性。研究表明，岩藻聚糖硫酸酯具有抗凝血、降血脂、抗慢性腎衰、抗腫瘤、抗病毒、促進組織再生、抑制胃潰瘍、增強機體免疫機能等多種生理活性。岩藻聚糖硫酸酯是一種對巨噬細胞、T細胞有直接作用的免疫調節劑；具有明顯的抗凝血和促纖溶的藥理學活性；包含硫酸基的岩藻糖或其降解物能誘導癌細胞凋亡，可用作凋亡誘導劑和抗癌藥；能誘發細胞生長因子的生成，從而促進各種細胞生長，修復受損壞或機能減退的器官和組織；由於其具有抗凝血的作用，所以適用於血粘度高的病人，可作為預防血栓形成的藥物或保健品；它還具有良好的降血脂、降血糖、降膽固醇的功效，能克服降脂藥物的一些副作用；可治療慢性腎衰，對中早期腎衰效果顯著，特別對改善腎功能，提高腎臟對肌酐清除率效果尤為顯著；可作為金屬離子的結合劑和阻吸劑，如可使人體對鉛的吸收減少70%以上。 一般藥理研究表明：100mg/Kg、300mg/Kg灌胃給藥對麻醉犬血壓、心電未有明顯作用；400mg/Kg、800mg/Kg灌胃給藥對小鼠神經系統未見明顯影響。
急性毒性試驗表明：小鼠一次靜脈注射LD50為515.3±39.8mg/Kg；小鼠灌胃給藥LD50>4g/Kg，大鼠灌胃給藥LD50>4g/Kg。 長期毒性試驗表明：以2.5、0.9、0.3g/Kg/日給大鼠灌胃給藥6個月及恢復期一個月對血液學指標中除凝血時間明顯延長外，對其它指標無明顯影響。臟器係數、病理組織學檢查也未發現明顯病理變化。比格狗口服給藥180天60mg/Kg為安全無毒劑量。
