山野泡泡

山野泡泡誕生於雲南，是一個滇橄欖「飲品+零食」整合創新品牌，以“雲南滇橄欖”為靈魂食材，開啟滇橄欖「飲品+零食」的整合與創新，溯源傳統滇味橄欖的美食基底，塑新潮流創意橄欖的美味可能，賦能雲南滇橄欖產業，助力滇橄欖走向世界。

秉承“美味、創新、豐富”的品牌理念，山野泡泡深入挖掘本土滇橄欖特色食品，開展傳統美食的品牌化之路，同時，以當下潮流餐飲理念為靈感源泉、多元食材為藍本，創新研發消費者喜愛的新銳美食。

山野泡泡主張“以工匠精神締造產品，以喜劇精神製造快樂”，為消費者帶來美食之悅的同時，亦注重多樣化創意體驗和互動活動，持續加碼情感體驗，塑造“健康、清新、活力”的品牌形象、快樂生活的品牌精神。

基本介紹

• 中文名：山野泡泡
• 所屬公司 ：雲南天很藍農業科技有限公司
• 註冊號：63078378 

發展歷程

2022年1月，山野泡泡母公司雲南天很藍農業科技有限公司成立。

2022年6月，山野泡泡昆明南亞首店落位，隨即在昆明颳起橄欖旋風。

2022年12月，雲南省內持續落位12個門店，成為業內備受矚目的新銳品牌。

2022年12月，成立未滿一年即獲業泰基金千萬級天使輪融資。

2023年5月，雲南各地州持續發力，門店達到46個。

2023年6月，成都、北京、廣州三地十餘店同發，向全國贄敬雲南心意。

2023年11月，門店遍布上海、深圳、貴州，門店數量達70餘個。

獲得榮譽

創領投資類——年度連鎖加盟備受關注品牌

2023雲南商業地產【金孔雀】——年度優秀成長性品牌

核心消費群

山野泡泡核心消費群為“18-40歲追求生活品質的中青客群”，學生黨、職場白領、30+寶媽、40+時尚姐姐、奶茶愛好者、滇橄欖愛好者等。他們重視飲品品質、追求天然健康的食材、關注有趣會玩的品牌、經常使用社交平台、喜歡嘗試新鮮事物。

產品介紹

山野泡泡主要產品涵蓋飲品+零食，包括：“滇橄欖汁、油柑調飲、花香熱飲、水果泡菜、橄欖零食、爽口冷吃、節日限定、周邊產品”八個系列。

滇橄欖汁——一杯橄欖汁 一口雲南味

滇橄欖泡果原榨果汁，靈感源自雲南特色「甘草泡橄欖」，自研“低溫無糖冷發酵技術”工藝製作的古法泡橄欖，採用特殊“祛澀”工藝消除滇橄欖原果80%的澀味並保留回甘，將泡製原果破壁打碎後過濾果渣，只留果汁，最大程度保留食材香氣與口感。「回甘、回魂、回家」3種不同濃度可選擇，每杯搭配3顆滇橄欖，品味泡製滇橄欖的獨特風味。

水果泡菜——雲南山野果 泡出好滇味

無糖冷發酵滇味泡菜，挖掘雲南傳統滇味泡菜食譜，自研“無糖冷發酵技術”工藝泡製黃瓜、蘿蔔等，還原記憶中的泡菜好味道。

油柑茶——創意新飲 舌尖驚喜

原榨油柑花式調飲，採用「油柑鮮果」榨取原汁，與雲南的鮮花、普洱茶為元素，融合陳皮、接骨木進行創意研發，打造花香油柑茶飲。

檸橄茶——甜蜜滿心 冰爽滿溢

原榨橄欖汁花香茶飲，以“滇橄欖汁”為核心食材，探尋在與香水檸檬的味道創新，加入雲南食用鮮花及風味普洱，與滇橄欖組成的天作之合。

輕乳茶——爽口開胃 雲南風味

雲南特色的花味乳茶，首次推出無橄欖飲品，秉承綠色健康的核心，用優質乳蛋白牛奶和0奶精0植脂末0氫化植物油的三零厚乳為基底，同時加入了普洱茶和元陽茉莉、麗江蘭花、紅河桂花等雲南特色植物。

橄欖零食——橄欖入味 創意雲南味

橄欖入料的創意零食，借鑑各地優秀美食文化的理念和技藝，研發多款以滇橄欖入料的特色零食，賦予滇橄欖更多的味覺體驗。

節日限定——節日限定 吃喝玩樂

節慶熱點上吃喝搭配，以“飲品+零食”為原則，為節日的主題客群定製適宜的歡樂套餐，並給予驚喜優惠。

周邊產品——花樣周邊 給你歡樂

詮釋主張的花樣周邊，富有喜劇精神的山野泡泡，不定期推出極富趣味性的文創周邊產品，持續與消費者進行精神互動。

品牌優勢

自然原料 · 自有種植基地

山野泡泡精選海拔1800米雲南滇橄欖成果作為原材料，在供應鏈上做了很多準備：搭建了300畝示範級標準化種植基地，以無土栽培技術培育小黃瓜、小蘿蔔等特色農產品；籌建2000畝滇橄欖種植基地，確保後續門店用量。

現代科技 · 自研發酵工藝

經過數年對生產工藝的探索，山野泡泡自研低溫無糖冷發酵技術，解決了傳統泡菜泡果弊端，保持口感的同時，實現“0蔗糖0脂肪0亞硝酸鹽”，讓泡製食品成為綠色健康的休閒食品。

現代工廠 · 自有生產基地

品牌初創即建立規模化生產工廠，制定生產標準化流程。2023年再投入2條滇橄欖生產線，使用自動化去核設備，清洗、篩撿、封裝一站式完成。原材料均要通過238項農殘檢測，確保純天然、無污染。

品牌產品

山野泡泡集結新銳食材，打造以滇橄欖為靈魂食材的創意產品，以超高標準嚴控品質；自研“低溫無糖冷發酵技術”工藝，產出健康與美味兼具的產品；同時，在產品研發中讓真正的消費者參與研發。

產品優勢

山野泡泡具有時間適配性、場景適配性和人群適配性。

全時段——早餐（醒酒神器、排宿便）、午餐（佐餐好飲）、下午茶（辦公室/家居下午茶）、晚餐（火鍋伴侶、中餐伴侶）、宵夜（燒烤、乾鍋好CP）。

全場景——居家、旅行、打工、乾飯、聚會，所有場景，美好生活必備良品。

全客群——奶茶狂魔、美食星人、老人小孩，喜歡喝；養生人士、健身人士、特殊人群，可以喝。

產品特點

滇橄欖產品因其較高的維C含量和內含風味物質，具有顯著的風味特徵。

解膩——清爽口感 油膩終結者

解辣——清甜回甘 解辣小能手

解暑——清涼生津 靈魂鼓風機

解酒——清冽爽口 醒酒大神器

解饞——饞嘴必備 快樂小馬達

抗氧——輕顏好飲 抗氧魔力杯

品牌文化

品牌使命

賦能雲南滇橄欖產業，助力滇橄欖走向世界

品牌願景

滇橄欖領域標桿品牌，讓更多人愛上滇橄欖

品牌理念

美好的味道、創新的體驗、豐富的情感

品牌主張

以工匠精神締造產品，以喜劇精神製造快樂

品牌形象

健康、清新、活力

核心價值觀

熱愛、篤定、正能量、凝聚力

品牌理念

誕生於流量時代的山野泡泡，行銷策略聚焦於“吸睛=吸金”， 吸睛，不等於怪力亂神、自黑造勢，而是另闢蹊徑、創意玩味，秉承「製造快樂」的品牌主張，持續塑造“會玩、有趣、活力滿滿”的品牌形象。

山野泡泡認為“產品才是品牌真正的代言人”，熱衷於用產品玩花樣，在產品研發中，持續推出“世界盃特裝產品-包穀酒大桶「整一桶」”、“六一-山野寶寶奶瓶裝”、“滿是酒味的無酒精滇橄欖汁”、“泡菜罐子裝甜白酒”、“泡泡三寶分享裝”等受消費者歡迎，在社交平台引發熱議的現象級產品。