山農優麥3號： 2001年9月通過山東省農作物品種審定委員會審定，2003年5月被農業部植物新品種保護辦公室授予植物新品種權。 基本介紹 中文名：山農優麥3號生育期：219天分櫱成穗：42.5%千粒重：47.8克 冬性，生育期219天；幼苗半匍匐，分櫱成穗率42.5%，千粒重47.8克。較抗倒伏，中抗條銹、葉鏽病，中早熟；籽粒容重780克/升左右，粗蛋白15.46%，濕麵筋30.2%，麵粉白度79.9。適合加工各種優質饅頭，饅頭評分85分。該品種突出的特點是其制粉自然 白度高，可以單獨磨製高白度的專用粉，也可代替麵粉增白劑調劑其它麵粉的粉色，經審定在魯南、魯西南作為晚茬品種推廣套用。
