山西黎侯宴酒業有限公司

地理位置

公司坐落於山西省長治市黎城縣洪井鄉李堡村，毗鄰黎侯古鎮，北靠鳳凰山，面臨黎侯大道，附近有青蘭高速、天黎高速，交通便利，四周環繞萬畝核桃林，是黎城縣2019年引進的重點項目。

地理方位

地處北緯36°30′，從地理位置來看，北緯36是處於亞熱帶和溫帶的過渡地帶，降水比較充沛，植物的種類繁多，而溫度也比較適合人類生存，北緯36°宜人的氣候和美麗的自然景觀,是釀酒的絕佳仙境。

文化傳承

黎城縣歷史悠久，是中華文明發祥地之一，“靳家街古文化遺址”表明，早在新石器時代就有人類在黎城這塊土地上繁衍生息。塔坡西周古墓群發掘，證明黎城縣是古黎侯國所在地。文明史長達2700多年。西周時期，黎侯國之主，為周王室諸侯之一，治所在今黎城。境內水草豐美，治下國殷民實，諸事無憂，黎侯愛酒，常於宮中設宴，與國人一醉方休。黎侯宴酒，即為銘記黎國，緬懷黎侯。黎侯宴酒，產自黎城（古稱黎侯國）。在商、周時期，黎侯國人被稱為黎民。黎侯宴酒被黎侯國王用來禮待諸侯，大宴黎民。隨著朝代更替，黎民外遷，黎民與百姓逐漸融合，並成為天下國人共稱，而以黎侯宴酒禮待天下國人的習俗也流傳2022年。黎侯宴酒代表著黎侯國文化、也成為黎城縣的新名片。

釀造工藝

公司始終恪守“純糧釀造”的理念，堅持慢發酵、慢蒸餾、慢陶藏、慢瓶儲，保證酒品酒質達到最好狀態。採用古法傳統釀造工藝、固態地缸發酵、清蒸流酒，強調“清蒸排雜、清潔衛生”，一清到底。通過固態純糧釀造工藝、固態地缸發酵、萬壇核桃生態藏酒林、利用酒博館、酒莊等各方面展示清香型白酒“生態清香、慢熟慢釀、更醇更香”的工藝定位與品質掌控。

經營理念

公司本著以人為本、清潔生產、質量為天、安全第一、系統化管理、造福人類的經營理念，通過制度化、流程化、標準化的管理理念，秉承“生態清香，匠心慢釀”的宗旨，為創造中國第二大清香型現代化的釀造基地而努力。

山西黎侯宴酒業有限公司成立於2017年6月，下游的企業主要有太原華延商貿有限公司、長治市拓瑜商貿有限公司（關聯公司）、晉城分公司。

經營生產

2020年4月16日山西黎侯宴釀造有限公司正式投糧試生產，5月22日生產出頭鍋酒，2020年8月正式投入生產，標誌著公司正式形成設計、生產、研發、銷售完整的產業鏈。

人員

截止2022年2月底，公司職工總數211人，較2021年增加員工38人；其中：碩士1人，本科學歷15人，大專學歷85人；公司共有高管人員 6人，行銷人員104人，財務後勤人員 51人（含配送人員），生產人員50人。