山藥香菇雞湯

山藥香菇雞湯

基本介紹

  • 中文名:山藥香菇雞湯
  • 主要食材:雞,山藥
用料,做法,

用料

材料
用量
一隻
山藥
3根
乾香菇
20朵
土豆
兩個
少許
香菜
少許
姜/蒜
少許

做法

1. 把雞洗淨,切成你想要的形狀。o>_<o
2. 用熱水把香菇泡發
3. 把土豆洗了去皮切塊,大塊啊親!
4. 山藥也同樣,不過強烈建議用手掰斷。
5. 燒水,水開,放雞焯。
6. 焯好,撈起,鍋里放油,油熱放薑片放雞,炒!
7. 炒香後,放水煮。
8. 煮開,放香菇,再過會放土豆,再過會山藥。
山藥香菇雞湯
9. 最後,撒蔥(不是蔥花,蔥要切大條)和香菜。
山藥香菇雞湯

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