山藥雞內金粥

山藥雞內金粥

《山藥雞內金粥》是一款粥類菜品,主要材料是山藥,雞內金。

基本介紹

  • 中文名:山藥雞內金粥
  • 材料山藥1兩
  • 功效:健脾開胃
  • 輔料山楂3錢
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材料

山藥1兩、雞內金3錢、山楂3錢、粟米4兩。

製作方法

作法一

將山藥、雞內金、山楂粟米洗淨。

作法二

把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,小火煮成粥,調味即可隨量食用。

功效

健脾開胃,消食導滯,對脾胃虛弱、飲食積滯引起的飲食減少、食人難以消化、胃脘部飽脹、噯氣酸腐臭味、腸鳴腹瀉者有效。

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