山藥金橘小米粥是一道菜品,主料為金橘、鮮山藥等。 基本介紹 中文名:山藥金橘小米粥主要食材:金橘,山藥分類:粥類口味:清淡製作難度:一般功能:疏肝健脾 材料,製法,功效, 材料金橘20克,鮮山藥100克,小米50克,白糖15克。製法將金橘洗淨,切片備用。山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗乾淨的小米一同入鍋,加適量水,用大火煮開,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。功效本品有疏肝健脾的功效。