山藥茯苓粥

山藥茯苓粥是以山藥、茯苓、粳米、冰糖為原料製作的一道菜品。

材料

山藥50克，茯櫻紋芝霉苓15克，粳米100克，冰糖適量。

做法

2藥分別墓備敬焙乾，共研成細末。粳米淘淨，加水1000毫升，大火危訂燒沸後，轉用小火慢熬至粥將成時歸墊旬員，加入藥末和冰糖，至冰糖熬熔，調勻。

介紹

佐餐食白達櫻用。此粥健脾益榜享勸胃，利水滲濕，寧心安神。適用於酒精性腹瀉或脾驗坑擔胃虛弱型慢性腸炎，症見食少腹脹、小便不利、四肢無力者。