山藥紅棗南瓜湯

基本介紹

• 中文名：山藥紅棗南瓜湯
• 主要食材：南瓜
• 分類：湯品
• 口味：香甜

食材明細

主料： 南瓜300克

配料： 山藥100克 紅棗15克

輔料： 豬油適量 鹽適量

製作步驟

1.準備好食材。

2.南瓜稍去粗皮（也可不去皮），切成方塊。

3.山藥清洗去皮切塊。

4.紅棗清洗乾淨後切開去掉核。

5.鍋燒熱，加入適量豬油，鹽。放入南瓜翻炒2分鐘後加入紅棗和一碗水煮開。

6.煮至南瓜七成熟後加入山藥繼續煮至南瓜酥爛，湯汁收到一半時即可出鍋了。