山藥白果粥

山藥白果粥是一道菜，製作材料有山藥、白果等。

基本介紹

• 中文名：山藥白果粥
• 主要食材：大米，山藥
• 口味：清淡
• 方法：煮

材料

大米200克，山藥150克，白果30克，芡實米15克。

做法

1、山藥削去外皮，切成小丁。大米淘洗乾淨，下入清水鍋中燒開，煮至五成熟。

2、下入山藥丁攪勻、燒開，煮至七成熟。

3、下入芡實米攪勻，下入白果攪勻，煮至熟爛、粥稠，出鍋盛入湯碗即成。