基本介紹
- 中文名：山藥爆炒豬心
- 主要食材：山藥，豬心
- 分類：家常菜，快手菜，下飯菜
用料,做法,
用料
材料 |
山藥 |
豬心 |
荷蘭豆 |
紅辣椒 |
鹽 |
雞精 |
做法
1. 油熱，蒜末和紅辣椒爆香 |  |
2. 下豬心翻炒到七八成熟，盛出待用 |  |
3. 下山藥和荷蘭炒翻炒 |  |
4. 下豬心片，放鹽和雞精，翻炒兩三下就可以裝盤了 |  |
山藥爆炒豬心
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