山藥枸杞鱸魚湯

山藥枸杞鱸魚湯是一道由鱸魚、山藥、薑絲等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：山藥枸杞鱸魚湯
• 主要食材：山藥，枸杞，鱸魚
• 輔料：鹽
• 製作工藝：煮

原料

鱸魚700公克、山藥200公克、薑絲10公克、水800㏄ 、枸杞10公克、鹽1茶匙、米酒30㏄。

製作方法

1、鱸魚切塊後洗淨；山藥去皮切小塊，備用。

2、將所有材料、米酒放入電鍋中，外鍋加半杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起，加入鹽調味即可。