山楂雪麗球

山楂雪麗球（蜜餞）是一種特色的山楂食品，採用山楂為原料製成的蜜餞食品。

基本介紹

• 中文名：山楂雪麗球
• 主要原料：山楂，幼砂白糖
• 主要食用功效：開胃健脾，助消化
• 口感：有嚼勁，酸甜可口
• 形狀：圓圓的球狀

食品介紹

形狀為圓圓的球狀，球外層裹著一層幼砂白糖，比一般的山楂食品有嚼勁，酸中帶甜，酸體永騙而不膩，酸甜可口。最出名的是承德豪鑫果品廠生產的“勝奎”牌山她堡船楂雪麗訂駝員辯旋恥阿糊廈球。

椰蓉，口感更加細膩，不再那么甜，成為了低糖食品！（見附圖，圖為承德泓實冷凍食品有限公司產品。）

山楂雪麗球圖

配料

鮮山楂、白習鍵姜乃砂糖諒提遙、麥芽糖、椰蓉、水。

食品添加劑

苯甲酸鈉、胭脂紅85（部分廠家生產的產品，添加劑可能不止這幾種）

山楂雪麗球清晰圖

儲藏條件

陰涼、通風乾燥處

廠家信息

產地：河北承德

特產：承德特產

廠家地址：河北省承德市興隆縣