山楂醬山藥

山楂醬山藥

山楂醬山藥是一道美食,主要食料有山藥、山楂醬等。

基本介紹

  • 中文名:山楂醬山藥
  • 主要原料:山藥 
  • 是否含防腐劑:否
  • 調料:山楂醬
原料,做法,

原料

材料:山藥 約500克山楂醬2大勺(約50克)

做法

1、 鍋中多放些水,再加一勺白醋(加了白醋可防山藥發黑),大火燒開。
2、 山藥洗淨去皮,沖洗乾淨馬上放入鍋中,大火煮熟(8分鐘左右)。
3、取出切塊(或切段)裝盤。
4、山楂醬加少許開水調稀,淋在山藥上即可。

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