酸酸甜甜冰涼可口。 基本介紹 中文名：山楂炒優酪乳主要原料：優酪乳，山楂是否含防腐劑：否主要營養成分：鈣，鋅主要食用功效：清涼消暑適宜人群：老少皆宜儲藏方法：冷藏 炒優酪乳是根據快速製冰原理將優酪乳凝固成塊狀。首先，將優酪乳冷凍，然後在加入山楂充分攪拌。再把攪拌好的優酪乳倒入冷凍器上；待冷固成塊狀用鏟子鏟起即可食用。
