酸酸甜甜冰涼可口。 基本介紹 中文名:山楂炒優酪乳主要原料:優酪乳,山楂是否含防腐劑:否主要營養成分:鈣,鋅主要食用功效:清涼消暑適宜人群:老少皆宜儲藏方法:冷藏 炒優酪乳是根據快速製冰原理將優酪乳凝固成塊狀。首先,將優酪乳冷凍,然後在加入山楂充分攪拌。再把攪拌好的優酪乳倒入冷凍器上;待冷固成塊狀用鏟子鏟起即可食用。