山東黃河民俗是濟南出版社出版的書。
基本介紹
- 書名:山東黃河民俗
- 頁數:201頁
- 出版社:濟南出版社
- 出版時間:2005年5月1日
圖書信息,作者簡介,內容簡介,目錄,
圖書信息
出版社: ; 第1版 ()
叢書名: 齊魯民俗叢書
平裝:
開本: 32開
ISBN: 7807101148
條形碼: 9787807101147
尺寸: 20.4 x 13.9 x 0.9 cm
重量: 222 g
作者簡介
山曼,本名單丕艮,煙臺師範學院教授,1935年出生於山東黃縣城後鄒家村。多年從事民俗調查與研究,著有《山東民俗》、《八仙》、《流動的傳統》等書。
內容簡介
《山東黃河民俗》一書所記述的,就是山東黃河流域的民俗事像。
生活在黃河兩岸的“黃河人”,都是喝著黃河水、滾著黃河泥長大的,因此他們的許多生活習俗,都與黃河有關。因為黃河的水利能造福於人,同時洪水又經常給人們帶來災害,於是便產生了與此相適應的防洪築堤民俗、航運交通民俗、生產習俗等,並由此而產生了夯歌、硪號等民間口頭文學。這裡人們住的,是能防水淹的“台房”;穿的,是黃河本色的土布——“紫花布”;就連小孩子睡的襁褓,也是用黃土製成的“土褲”。這種“土褲”,不但使孩子睡在裡面暖暖和和,且“又消炎敗火,不落毛病”,故有謠唱道:“黃河小孩呀,真幸福。穿土褲呀,不出屋。”“黃河人”生性豪放,一些平常的飲宴也常與外地大不相同。吃飯,他們常在大街上“擺飯場”:幾十條大漢各端著一個盛滿飯的大海碗,蹲在地上,圍在一起,邊吃邊談。喝酒,更沿襲著“梁山好漢”“大碗喝酒,大塊吃肉”的遺風,“有菜無酒不留客,有酒無菜是好席”。親友相聚,常常“一醉方休”。可以說,黃河有多粗獷,這裡的風習就有多粗獷;黃河有多豪邁,這裡的風習就又多豪邁。
尤其值得一提的是,作為一本知識性的民俗讀物,本書不但有豐富、翔實的歷史資料,更有作者親身經歷的大量第一手資料和生活體驗,這一點彌足珍貴。本書的主編和主要作者山曼,“曾經有八個年頭,年年都沿黃河行走幾十天,一路採集這條偉大的母親河的民俗資料。”另三位作者,都是土生土長的“黃河人”。有的在黃河灘中長大,對黃河民俗的種種細節記述得生動形象,細緻入微;有的數十年如一日地在黃河邊務農,在黃土地中摸爬滾打,練就了多項過硬本領,因而許多民俗事象寫起來得心應手,真實翔實,栩栩如生。
目錄
總序
引言
一 防洪築堤民俗
1 築堤
2 硪工與硪號
3 防汛搶險
4 河工與河工號子
二 航運民俗
1 山東黃河航運的前前後後
2 造船風俗
3 船工習俗
4 船商
三 沿黃生產習俗
1 灘區農業
2 河口農業
3 漁業捕撈
四 沿黃居民衣飾
1 民間紡織
2 印染習俗
3 特別衣物
五 沿黃飲食習俗
1 趕飯場
2 歷下菜
3 沿黃小吃
4 沿黃酒俗
六 沿黃人家的起居
1 大堤內外的不同生活習慣
2 台房及其他
3 與洪水周旋的沿黃村莊
4 生活起居的簡化模式
七 沿黃交通民俗
1 渡口·渡船·浮橋
2 著名渡口
3 沿凌過河
4 沿黃陸路交通習俗
八 關於黃河的民間信仰和禁忌
1 大王與將軍
2 大王廟廟會
3 夥計神
4 河口地區的水神
5 鎮水靈物的傳說
6 河事禁忌
後記