山東大學工業設計研究所依山東大學機械工程學院，始創於1993年是國內較早設立工業設計專業的院校之一。2002年獲山東省首批設計藝術學（工業設計）碩士學位點，2010年獲批工業設計工程專業學位授予權，2013年獲批工業設計二級學科博士學位點，形成了本、碩、博、博士後完整的人才培養體系，是國內辦學較早、影響較大、國內一流的工業設計學科。自2003年至今，該學科多位教師相繼擔任教育部高等學校設計學類專業教學指導委員會委員，中國機械教育協會工業設計教學指導委員會委員，中國工業設計協會信息與互動設計專業委員會專委。
工業設計（產品設計）為新興交叉學科，同時招收藝術類文科、藝術類理科、普通理科等多種生源，實現了人才培養的多學科融合。
山東大學工業設計研究所依託山東大學機械工程一級學科博士點和機械製造及其自動化國家重點學科，開展工業設計研究，凝練了三個研究方向，分別為：綠色生態與產品設計研究、產品與人機互動系統設計研究、設計理論與設計美學研究。
山東大學工業設計研究所擁有綜合設計實驗室、用戶行為實驗室、攝影實驗室、模型製作實驗室、互動設計實驗室等專業實驗室。先後承擔了國家自然科學基金、國家社科基金藝術學項目等國家級課題10項，教育部人文社科項目、山東省自然科學基金、山東省社科基金等省部級課題7項，山東省教學成果二等獎1項、山東省精品課程2項。發表CSSCI、EI高水平論文30餘篇，設計藝術作品獲國家級、省級獎30餘項。
