山東健人食品科技有限公司

山東健人食品科技有限公司是以開發威海海參、無花果等特產資源項目為主導，集科研、養殖、加工、銷售為一體的高新技術企業。公司成立於2001年，發展至今占地30多畝，註冊資本320萬元，總資產金額9785萬元，是全國首家以海參為主要原料採用專利高科技方法進行海參深加工的企業，是海參深加工領域的龍頭企業。

基本介紹

• 中文名：山東健人食品科技有限公司
• 性質：高新技術企業
• 成立：於2001年
• 占地面積：30多畝
• 註冊資本：320萬元

公司簡介

山東健人食品科技有限公司

【公司簡介】

公司已通過ISO9001：2000質量管理體系認證和保健食品良好生產規範既GMP認證；擁有專業生產海參液、海參膠囊兩類製劑型的現代化標準廠房；具有年加工鮮海參500噸規模的生產線。公司下設一個藥物研究所，一個海洋生物工程技術研究中心，一個加工廠，一個分公司，五個辦事處，銷售網路逐漸擴大。

數年來，公司堅持“厚德載物，博愛傳奇”的企業理念，以提高國民健康為己任，致力于海洋生物技術領域產品的研究開發。公司推出的海參系列產品被列為山東省科技興海、科技發展、技術創新重點等計畫項目。產品上市以來，憑藉著自身卓越的品質和顯著功效，贏得了中外客戶的一致讚譽，先後榮獲了首屆世界華人專利技術博覽會等五項國際金獎、中國著名品牌、威海市特色旅遊商品、威海市優秀技術成果獎、省級守契約重信用企業、高新技術企業等榮譽。

目前，公司以市場為導向，以創新為動力，以人才為根本，堅持把海洋資源食品化、藥用化作為公司永恆產業，正在全力以赴地壯大企業，開拓國內外市場，不斷研究更新換代產品，其中複方海參漿、鮑魚活素、海參多糖製劑等產品已著手重點開發，海參加工已由海參食用化向藥用化領域拓展，且市場前景可觀。我們在無花果產品的研發的同時倡導成立了威海市無花果產業協會，得到了威海市政府領導的大力支持，並以山東大學為技術依託，成功的開發了無花果活素等系列產品；以海參、無花果為主要原料，開發上市的產品，市場前景廣闊，必將產生極好的經濟效益和社會效益，必將帶動並增加農民收入，逐步建立地方的品牌，使海參、無花果逐漸發展為威海的一大特色產業。

【活性海參介紹】

1、什麼是活性海參？

活性海參膠囊

因為最大可能保留了海參中的活性物質如酸性多糖、多肽、海參素、海參皂甙等，這些活性物質是海參的精華，是海參有眾多神奇功能的最根本原因。而傳統吃海參是吃不到的，這是與傳統食用海參最本質的區別。

海參粘多糖：海參素是海參體壁的一類重要成分，為海參所特有，海參粘多糖以其在組織中的含量之多，和多糖的硫酸化程度之大，在動物類食品資源中極為罕見，它能促進人體生長發育，消炎止痛，延緩衰老，預防組織老化，促進傷口癒合，抑制癌細胞的生長，且可調節糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白質、水、電解質代謝紊亂，有效延緩併發症的發生。

海參膠原蛋白：海參體壁內含量很高的膠原蛋白，這種膠原蛋白可以與傳統中藥的阿膠、龜板膠 、鱉甲膠、鹿角膠在營養成分上相媲美，其功能是生血養血。另外，延緩機體衰老，可使肌膚保持光滑及彈性。

海參皂甙：海參皂甙的化學結構類似於人參皂甙，其生物醫學作用包括抗實驗腫瘤細胞、抑制致病菌、抗氧化、調節免疫功能、促進造血、抗疲勞等。

這些活性物質更利於人體的新陳代謝，修復和增強人體免疫系統。對人體生命調控具有非常重大的意義。

2.活性海參與第一代產品原海參液的區別：

海參液是公司第一代產品，在市場口碑很好，對各種體弱病虛，尤其是糖尿病人避免併發症、手術前後滋補快速恢復體力、產前後快速恢復、生血補血、防癌抗癌、滋陰壯陽等方面功效明顯。

活性海參是在海參液基礎上開發的第二代產品，將海參腥味進一步淡化，進一步濃縮，活性成份更多，功能比第一代更強，尤其是對人體免疫系統的修復再生增強，讓人體抵禦各項疾病的能力大大增強。包裝更精緻，更顯檔次。是公司主打產品。

3、活性海參與人參等傳統補品的區別？

活性海參久服不上火，屬於溫補。對人體無害處。而人參、鹿茸等傳統補品屬於急補，短期對人體有益處，長期就會有害處。

活性海參液

具體原因是：人參、鹿茸等補品在短時間內將身體的能量集中起來發揮效果，使身體在短期內興奮，但人參等營養成份和微量元素等含量少，後續營養跟不上，能量枯竭，身體一過興奮期，狀態反而更差。傳統補品通常和雞鴨魚肉等營養品同步食用就是為了達到後續補充營養的目的。

而活性海參就不一樣。活性海參對人體的作用原理可以簡單理解為：通過活性物質酸性多糖等將人體能量集中發揮效果，使新陳代謝等達到身體理想水平，活性海參含有豐富的營養作為強大的後盾，源源不斷為身體補充營養和各種元素，達到身體持續穩定的健康狀態，逐步喚醒人體休眠的器官或修復人體受損的器官，最終將身體恢復到最佳狀態。

活性刺海參與傳統水發刺海參營養成份對比表

項 目	液體（mg/100ml）	膠 囊(mg/100g)	水發海參(mg/100g)
酸性多糖	297.48	2470	0
總蛋白質	4910	56410	2103
天門冬氨酸	65.82	826.18	18.25
蘇氨酸	27.14	361.46	8.12
絲氨酸	23.26	312.53	7.07
谷氨酸	104.91	987.38	30.91
甘氨酸	140.36	929.93	25.13
丙氨酸	70.11	527.44	10.42
胱氨酸	6.93	208.08	2.61
纈氨酸	23.37	501.69
6.57
蛋氨酸	5.44	160.37	未測
亮氨酸	23.85	524.38	8.96
異亮氨酸	17.49	389.65	5.12
酪氨酸	12.24	160.94	3.51
苯丙氨酸	12.49	343.65	3.39
賴氨酸	10.35	260.58	2.12
組氨酸	3.44	117.49	1.15
精氨酸	60.76	978.95	8.07
脯氨酸	34.62	318.99	9.20
色氨酸	46.38	711.26	5.96
鐵	1.47	12.53	0.61
鋅	0.19	2.23	0.08
硒	9.12	146.33	0.006
維生素B2	0.04	0.15	0
維生素B6	0.01	0.07	0
……

從上表看出：傳統食用水發海參營養成份遭到嚴重流失，活性成份如酸性多糖更是全部流失。主要營養指標表明，活性海參的營養成份是水發海參的數倍，甚至數十倍。如防癌抗癌的重要微量元素硒，相差1500倍。