基本介紹
- 中文名:山家清供沆瀣漿
- 主要食材:甘蔗,白蘿蔔
- 分類:飲料,素食
用料,做法,
用料
材料 |
甘蔗 |
白蘿蔔 |
泉水 |
做法
1. 甘蔗、白蘿蔔切小段,放入壺中。 |
2. 倒入山泉水,煮沸後小火煎15-20分鐘,即成。 |
材料 |
甘蔗 |
白蘿蔔 |
泉水 |
1. 甘蔗、白蘿蔔切小段,放入壺中。 |
2. 倒入山泉水,煮沸後小火煎15-20分鐘,即成。 |
山家清供沆瀣漿用料 材料 甘蔗 白蘿蔔 泉水山家清供沆瀣漿做法 1. 甘蔗、白蘿蔔切小段,放入壺中。 2. 倒入山泉水,煮沸後小火煎15-20分鐘,即成。
宋 林洪 《山家清供·沆瀣漿》:“ 張一齋 飲客,酒酣,簿書 何君 時峰 出沆瀣漿一瓢,與客分飲,不覺酒容為之洒然。問法,謂得之禁苑,止用甘蔗、蘿菔各...
《中華生活經典:山家清供》是2013年10月中華書局出版的圖書,作者是[宋]林洪、章原。...
《山家清供:人間有味是清歡》由華文天下出品,是“生活榜”系列MOOK第二輯。它對宋代林洪的《山家清供》進行了解讀。...
沆瀣漿 84酒煮菜 86酒煮玉蕈88黃金雞 90假煎肉 92銀絲供 94附錄《山家清供》全文參考資料 1. 誰謂荼苦——宋人說飲饌烹調 .清華大學出版社[引用日期2020-...