基本介紹
- 中文名:屋頂農場
- 外文名:Roof farm
- 興起地點:美國紐約市
- 意義:改善城市環境
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簡介
美國紐約的“鷹街房頂農場”擁有6000平方英尺(約557平方米)種植面積,它利用一座廢舊倉庫的屋頂建造而成。屋頂上鋪撒了20萬磅(約9.1萬公斤)農作物生長介質,包括肥料、石塊和泥頁岩等。
除建有存放雨水的設施外,農場還有自己的蜂房、雞舍,這種綜合種植和養殖的方法使種植空間得到了高效利用。農場種植的有機蔬菜主要用來供應周圍社區的居民和餐館,受到廣泛歡迎。
屋頂農場
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屋頂農場-套用
紐約曼哈頓區一家名為“釀醋廠”的高檔熟食店早在15年前,就嘗試在屋頂建造溫室、種植果蔬。他們嘗試種植番茄,還有各種萵苣、藥草、羅勒、迷迭香、百里香、覆盆子、無花果、甜菜。在培養果蔬的過程中,有效利用麵包房製作糕點時產生的熱量,減少碳足跡。
人們不但在“屋頂農場”中種植果蔬,還養蜜蜂。紐約市養蜂人協會主席安德魯·科特經常使用救火梯爬上屋頂,照料他養殖的250箱蜜蜂。
紐約市擬種植100萬棵樹,這些樹需要蜜蜂幫助授粉,小蜜蜂能為城市做出大貢獻,蜜蜂不但能授粉,還可以淨化空氣。
屋頂農場-意義
紐約市長麥可·布隆伯格是這一熱潮的“幕後推手”之一。為使紐約成為可持續發展城市代表,布隆伯格在2007年地球日啟動名為“PlaNYC 2030”項目,給建造“屋頂農場”的市民減稅優惠。
當前,蘭德爾島相關部門正在測試“屋頂農場”中適宜種植的16種蔬菜,這些蔬菜將種植在學校、醫院等公共建築的屋頂。
這些蔬菜汁水豐富,有助於隔離熱量、保護屋頂。此外,種植在屋頂的蔬菜可以幫助調節室內溫度、積蓄雨水,減少市內排水壓力。將雨水過濾後儲存起來以備不時之需。
“屋頂農場”的好處還不止這些,它可以吸收碳產生氧,農作物“還能引來小鳥、蝴蝶、蜜蜂等。