小麥糥米粥

小麥糥米粥

糯米100克,小麥仁100克,陳皮1小片,

基本介紹

  • 中文名:小麥糥米粥
  • 口味:鹹
  • 主要食材:糯米,小麥
  • 製作工藝:煮
調料,做法,菜品特色,廚師一點通,

調料

冰糖少許,

做法

1.糯米、小麥仁洗淨,
2.粥鍋內注水,用大火煮開後轉小火,
3.加入糯米、小麥仁、陳皮後用大火煮開,轉中火煮約30分鐘,
4.待糯米粥煮好後,加入冰糖調味即可。

菜品特色

麥香誘人,粥稠可口。

廚師一點通

加入陳皮有助於祛火。

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