小麥品質生理及遺傳研究與套用

《小麥品質生理及遺傳研究與套用》是2010年經濟管理出版社出版的圖書，作者是曹連莆，李衛華等。

基本介紹

• 書名：小麥品質生理及遺傳研究與套用
• 作者：曹連莆，李衛華等
• ISBN：9787509610060
• 出版社：經濟管理出版社

基本信息

作　者：曹連莆，李衛華等 著 叢 書 名：

出 版 社：經濟管理出版社

ISBN：9787509610060

出版時間：2010-09-01

版　次：1

頁　數：307

裝　幀：平裝

開　本：16開

所屬分類：圖書 > 科技 > 農業

內容簡介

《小麥品質生理及遺傳研究與套用》共分7個章節，主要對小麥品質生理及遺傳知識作了探討和研究，具體內容包括小麥品質遺傳改良的主要目標、小麥籽粒蛋白質性狀及遺傳分析、小麥籽粒澱粉性狀及遺傳分析、新疆環境因素對小麥品質的影響及品質區劃等。該書可供各大專院校作為教材使用，也可供從事相關工作的人員作為參考用書使用。