小香酸湯麵

小香酸湯麵是以面、香酸為主料的湯麵。

基本介紹

• 中文名：小香酸湯麵
• 分類：湯羹，面，湯麵
• 主要食材：三晉小香酸，面

用料

材料	用量
三晉小香酸	一袋
面
花椒
蔥
姜
蒜
鹽
香菜
香油

做法

1. 鍋內放少許油，燒熱，入花椒熗鍋，如果喜殃宙紋背歡也可以加辣椒一起熗鍋；

2. 入蔥姜蒜、小香酸，加鹽，頂沫關火；廈府陵察

3. 撒少許香菜，滴少許香店墊兵歡束油，盛出備用；

4. 煮麵，面煮好笑探承重捆贈後放入小香酸湯碗中充轎罪即可。