小香酸湯麵

基本介紹

• 中文名：小香酸湯麵
• 主要食材：三晉小香酸，面
• 分類：湯羹，面，湯麵

用料

材料	用量
三晉小香酸	一袋
面
花椒
蔥
姜
蒜
鹽
香菜
香油

做法

1. 鍋內放少許油，燒熱，入花椒熗鍋，如果喜歡也可以加辣椒一起熗鍋；

2. 入蔥姜蒜、小香酸，加鹽，頂沫關火；

3. 撒少許香菜，滴少許香油，盛出備用；

4. 煮麵，面煮好後放入小香酸湯碗中即可。