小雀瓜（雲南）辣子瓜 Cyclanthera pedata (Linn.) Schrad. Ind. Hort. Goett. 1831: 2. 1831; Cogn. in DC., Mon. Phan. 3: 825. 1881; Chakr. in Ind. Journ. Agric. Sc. 16 (1): 82. 1946, et in Rec. Bot. Surv. Ind. 17 (1): 178. 1959. ——Momordica pedata Linn., Sp. pl. ed. 1. 1009. 1753.
基本介紹
- 中文名：小雀瓜
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 目：無患子目
- 科：葫蘆科
- 屬：辣子瓜(小雀瓜)屬
- 種：小雀瓜
- 分布區域：海南省
形態特徵,分布範圍,主要價值,
形態特徵
一年生攀援草本；莖粗壯，多分枝，有棱溝，無毛。葉柄粗壯，有棱溝，無毛，長5-15厘米；葉片鳥足狀5全裂，中間裂片較長，橢圓形或長橢圓狀披針形，長7-16厘米，寬2-6厘米，先端漸尖，基部楔形，邊緣具稀疏小鋸齒，側裂片較小，長橢圓形，長5-14厘米，寬2-4厘米，最外面的2裂片常又不規則2-3深裂，小裂片長橢圓形或長橢圓狀披針形，頂端漸尖，邊緣有鋸齒，兩面有粗糙的小疣點，老時變稍光滑，無毛，卷鬚粗壯，通常2歧，有棱溝，無毛。雄花：生於圓錐花序，花序軸纖細，長10-23厘米，有棱溝，無毛，具花20-50朵，分枝極短而疏遠；花梗絲狀，開展，聚生，長4-10毫米；花萼筒杯狀，無毛，徑3-4毫米，長約2毫米，裂片線形，開展，有時稍反折曲，長約2毫米；花冠黃色，裂片卵狀三角形，長1.5-2毫米，寬2-2.5毫米，兩面被疏而短的微柔毛或細腺點，頂端乳頭狀凸起，具3脈，中脈較明顯，側脈不甚明顯；雄蕊花絲極短，連合成一中央軸柱，花葯環狀，圓盤形，徑1.5-2毫米。雌花：在生有花序的葉腋內單生、雙生及簇生；花萼和花冠同雄花；子房卵狀，基部偏斜，長約2-3毫米，先端漸狹，花柱粗短，長僅0.5-0.7毫米，柱頭稍分裂。果實狹長圓形至狹長橢圓形，長5-7厘米，徑2.5-3厘米，基部狹粗，先端具喙，具囊狀凸起及刺剛毛，初時綠色，後來變黃白色，具種子8-10枚。種子黑褐色，近長方形，長10-12毫米，寬7-8毫米，基部下延成錐形，頂端有2小尖頭，邊緣具小齒。花果期夏、秋季。
小雀瓜
小雀瓜
分布範圍
原產南美洲和中美洲。我國西藏、雲南有栽培。
主要價值
幼苗及果實作蔬菜食用。
