小酸漿（學名：Physalis minima L.）是茄科酸漿屬一年生草本植物，根細瘦；主軸短縮，頂端多二歧分枝，分枝披散而臥於地上或斜升，生短柔毛。葉柄細弱，長1-1.5厘米。花具細弱的花梗，花梗長約5毫米，生短柔毛；果萼近球狀或卵球狀，直徑1-1.5厘米；果實球狀，直徑約6毫米。
廣泛分布於東半球熱帶及亞熱帶地區。在中國分布於雲南（滇東南及滇中地區）、廣東、廣西及四川等地。常生於海拔1000-1300米的荒山、草地及水庫邊。
全株藥用有清熱、化痰、消炎、解毒之效，可治感冒發熱，咽喉腫痛。嫩莖和果實可以食用。
（概述圖參考來源：）
基本介紹
形態特徵,近種區別,產地生境,繁殖方法,栽培技術,病蟲防治,主要價值,
形態特徵
一年生草本，根細瘦；主軸短縮，頂端多二歧分枝，分枝披散而臥於地上或斜升，生短柔毛。葉柄細弱，長1-1.5厘米；葉片卵形或卵狀披針形，長2-3厘米，寬1-1.5厘米，頂端漸尖，基部歪斜楔形，全緣而波狀或有少數粗齒，兩面脈上有柔毛。
花具細弱的花梗，花梗長約5毫米，生短柔毛；花萼鐘狀，長2.5-3毫米，外面生短柔毛，裂片三角形，頂端短漸尖，緣毛密；花冠黃色，長約5毫米；花葯黃白色，長約1毫米。果梗細瘦，長不及1厘米，俯垂；果萼近球狀或卵球狀，直徑1-1.5厘米；果實球狀，直徑約6毫米。
近種區別
該種與苦蘵（Physalis angulata L.）的區別：植株較矮小，分枝橫臥地上或稍斜升；花冠及花葯黃色，花萼裂片三角形；宿萼徑1-1.5厘米。
苦蘵
苦蘵產地生境
廣泛分布於東半球熱帶及亞熱帶地區。在中國分布於雲南（滇東南及滇中地區）、廣東、廣西及四川等地。常生於海拔1000-1300米的荒山、草地及水庫邊。喜向陽，在乎壩和低山地區都可生長。要求肥沃，疏鬆、排水良好的土壤。
小酸漿
小酸漿繁殖方法
小酸漿用種子繁殖。7-9月，陸續採收成熟果實，剝去果外的花尊，搓爛果實，在水裡淘出種子，晾乾後貯藏備用。3-4月播種。在整好的地上，理好排水溝，開133厘米寬的高廂，按行窩距各約33厘米開窩，深約6.6厘米，作到窩大，土松、底平，播前把種子混入拌有人畜糞水的火灰里，成為種子灰，每畝用種子250-400克。先在窩裡施人擊入水，播種子灰一小撮。
栽培技術
田間管理：播後若土壤乾燥，要注意淋水。幼苗發出真葉時，要扯草，施清淡人畜糞水。 苗高10-13厘米時，要勻苗、補苗， 每窩有苗3-4株，並中耕除草，施人畜糞水。 苗於生長繁茂後，除注意排水防病外，不用其他管理。為了經濟利用土地，可在廂邊間種一行玉米。
收穫加工：小酸漿在九月收穫。收穫時，摘下成熟果實做種後，選晴天，用刀齊地割取全株，曬乾即成。小酸漿打捆包裝貯運，放乾燥處，防受潮發霉。
病蟲防治
主要價值
藥用：全株藥用有清熱、化痰、消炎、解毒之效，利尿止血，消腫散結，可治感冒發熱，咽喉腫痛，小兒天泡瘡，濕熱瘡。
食用：採摘嫩莖葉焯熟，清水浸去酸苦味，油鹽調食。果實成熟後亦可製作冷盤、飲品、點綴菜餚或直接食用。常見的菜餚有：涼拌酸漿菜、 肉絲炒酸漿、白玉酸漿湯。
