小豬南瓜包是一種糯米粉、南瓜、豆沙為原料的美食。
基本介紹
- 菜名:小豬南瓜包
- 難度:普通
- 時間:10分左右
- 口味:甜
材料,做法,小貼士,
材料
糖、黑芝麻
做法
1.南瓜切片蒸熟(做飯的時候蒸比較省時),然後取出搗爛
2.趁熱往南瓜泥裡面加入糖
3.再加入糯米粉,加到不粘手就行
4.活好南瓜麵團,分成等量的小麵團,像包包子一樣包入豆沙餡搓圓
5.小豬的鼻子:撮一個小小的扁扁的圓柱體,黏在豬臉上。豬耳朵:捏兩個小三角形,黏上去,再折個彎,就是豬耳朵了
6.小豬眼睛取黑芝麻黏上去,最後豬鼻子上用牙籤戳兩個小洞洞就是鼻孔了
7.碟子抹油防粘,做好的南瓜包放上去碼好,水開上屜蒸七分鐘左右即可
小貼士
1.小豬造型需要一點耐心喔